においについてインタビューを受けました

地方の産業・技術を紹介するyoutube番組shikisaiに近畿地方の技術開発としてにおいと電子鼻の技術の現状を説明しました。

その中で、においの奥深さ、電子鼻やにおいセンサがご判定する理由についても分かりやすく説明しました。